Herkunft unserer Produkte

Liebe Gäste,
aufgrund der Ereignisse in Japan möchten wir Sie darüber informieren, dass wir aktuell keinerlei Produkte aus Japan importieren.

Unseren Thunfisch beziehen wir aus Sri Lanka, den Lachs aus Norwegen. Krebsfleisch und andere Delikatessen kommen aus Thailand, Indonesien und China. Unser Sushireis wird in Südeuropa angebaut. Auch unsere Sojasauce von Kikkoman wird, wie Ingwer und Wasabi nicht in Japan hergestellt.

Die angebotenen Teesorten wurden im Jahr 2010 geerntet. Über die Ernte des Jahres 2011 weiß man noch nichts. Unsere Lieferanten haben unmittelbar nach Bekanntwerden der Situation in Japan damit begonnen auch Trockenprodukte aus anderen Regionen zu beschaffen.

Das Umweltministerium und dessen untergeordnete Behörden haben angekündigt, die Lage auf den Märkten intensiv zu beobachten und bereits an den Flughäfen Lebensmittelimporte aus Japan zu überprüfen. Das Bundesverbraucherministerium hat ebenfalls strenge Kontrollen angekündigt.

Wir können Ihnen versichern, dass wir keinerlei Risiko eingehen, bei der Beschaffung und Zubereitung unserer Sushidelikatessen.

herzlichst, Ihr

Christian Kutschera
Geschäftsführender Gesellschafter

Der Umwelt zuliebe!

In allen Sushi Circle Restaurants setzen wir seit langer Zeit
Strom aus 100% regenerativer Erzeugung ein.