Sie sind ein Organisationstalent, führen gerne Menschen, haben keine Angst vor Zahlen und lieben es Ihre Kreativität auszuleben?! Dann leben Sie mit uns die hohe Kunst des Lebensgenusses, die wir täglich unseren Gästen bereiten – mit hohen Standards für Qualität & Frische, Genuss & Kreativität und Leitung & Führung.
Dafür bieten wir Ihnen eine flexible Arbeitszeit & eine sichere Anstellung in einem wachsenden Unternehmen, leistungsgerechte Bezahlung und eigenverantwortliches Arbeiten & intensive Unterstützung für die persönliche Entwicklung.
Sie möchten Verantwortung – wir geben Ihnen Verantwortung! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Aufgaben bei Sushi Circle
Zur Leitung des operativen Tagesgeschäftes gehört, dass Sie
- für reibungslosen Ablauf im Restaurant sorgen.
- die Leitung des gesamten Restaurants selbständig und eigenverantwortlich übernehmen.
- die Umsetzung sowie Einhaltung der Systemvorgaben und unserer Hygienestandards sorgen.
- die Schulung Ihres Teams in Ihrem Restaurant zu Sauberkeit, Hygiene und Servicequalität verantwortlich sind.
- eine Optimierung und Kontrolle der Wareneinsatz,- Personal- und sonstigen Kosten vornehmen.
- eine effiziente Personaleinsatzplanung (inkl. Dienst- und Bedarfsplanung) sorgen.
- eine korrekte Kassenabrechnung verantwortlich sind.
- ein kreatives und ansprechendes Anrichten unserer Köstlichkeiten sowie für die Einhaltung unserer Produktqualitätsstandards zuständig sind.
- die Umsetzung unserer Verkaufsförderungsaktivitäten sorgen.
Es wäre schön …
wenn Sie einige dieser Punkte auf unserer Wunschliste erfüllen können.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachmann * Fachfrau für Systemgastronomie oder vergleichbare Ausbildung
- Hohe Fachkompetenz und Organisationstalent
- Sicher im Umgang mit Zahlen und Betriebsauswertungen
- Positive Grundeinstellung und Ausstrahlung
- Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
- Leidenschaftlicher & kreativer Gastgeber
- Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
- Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Wissen über Sushi und Weine von Vorteil
Unsere Mission ist es, unseren Gästen in unseren Restaurants mit unserer exotischen Sushi-Vielfalt eine schöne Zeit zu bereiten. Wir möchten, dass unsere Gäste das Gefühl erleben, dass sie „bei guten Freunden zu Gast sind“! Das ist unser EAT WELL & FEEL GOOD Gefühl!
Möchten Sie auch etwas zu unserer Mission beitragen? Dann bewerben Sie sich jetzt bei Sushi Circle!